【中国传统文化之二十四节气】——寒露

寒露，

是二十四节气之第十七个节气，

秋季的第五个节气

斗指戊  太阳到达黄经195°

在每年公历10月7日-9日交节

寒露，是深秋的节令，

进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。

寒露后，

太阳高度继续降低，

气温逐渐下降。

寒露与白露节气时相比气温下降了很多，

寒生露凝，因而称为“寒露”。

《月令七十二候集解》说：

“九月节，露气寒冷，将凝结也。”

此时气温较“白露”时更低，

露水更多，昼夜带寒意。

元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》，

将寒露分为三候：

一候鸿雁来宾；

二候雀入大水为蛤；

三候菊有黄华。

       意思是，此节气中，鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露节气，有什么习俗呢？

上香山，赏红叶

寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗，

“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。

赏枫叶的这个“赏”字非常重要，

不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，

必得身临其境方能品味其妙。 

适合寒露观红叶的是北方地区，

尤其是黄河以北。

北京地区观赏红叶的时期

是10月中旬至11月上旬，

其中最佳时期是10月15日至30日。

讲养生，吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”

这时人们应养阴防燥、

润肺益胃。

于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。

芝麻，

在《神农本草经》和《本草纲目》

等医药学专著里都享有很高的评价，

可广泛应用于食疗。

菊花茶，坚持喝

每个季节都有适合它精神气质的花。

寒露到来的农历九月又称菊月，

是菊花的月份。

和大多数春夏盛开的花不同，

菊花是反季节的花，

越是霜寒露重，越是开得艳丽。

“菊始黄华”，

指的正是菊花此时普遍开放。 

由于接近重阳节，

某些地区有饮“菊花酒”的习俗，

所以重阳节又称“菊花节”。

每值秋收以后，

温州人善于酿制各种美酒，

其中到寒露时也少不了酿制几坛菊花酒。

此刻将初开的菊花和少许青翠的枝叶，

掺和在粮食之中一起用来酿酒，

一直到第二年这个时间才开坛饮用。

山中月，水中花，

涓涓流水，夕阳斜。

寒露至，独望月，

添衣裳、保健康、君莫忘。

最后，用一首王安石的诗来领略寒露之美。

《八月十九日试院梦冲卿》

                    宋·王安石

空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。

喧喧人语已成市，白日未到扶桑间。

永怀所好却成梦，玉色彷佛开心颜。

逆知后应不复隔，谈笑明月相与闲。 

（编辑：朱晓蕊，校对：侯灿，审核：李根）